sabato 13 dicembre 2008

Ricetta gipsy

ecco gli ingredienti che servono per cucinare degli spaghetti alla gitana:
300 g di pasta tipo spaghetti
acciughe
spicchi di aglio
capperi
basilico
origano
300 g di pomodori maturi
1 peperoncino
10 olive verdi di spagna
i buongustai dicono che il piatto acquista un sapore tutto suo caratteristico se:
gli spaghetti vengono prelevati al supermercato dimenticandosi di pagare alla cassa, l'origano viene procurato da uno spacciatore di fiducia, i pomodori si prendono al mercato nero, le erbe aromatiche basta rubarle nell'orto di qualche pensionato.

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